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Gemüse
by Katja
Lollo Pflücksalat
Der Lollosalat ist eine Variante des Blattsalats. Er hat zarte, gekräuselte Blätter und eine knackige Textur. Er hat einen milden, leicht bitteren Geschmack und eignet sich hervorragend als Grundlage für Salate oder Sandwiches. Lollosalat ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und eine gesunde Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Wie bei einem Pflücksalat üblich können fortlaufend Salatblätter von außen nach innen geerntet werden. Die Pflanze wächst dann einfach weiter.
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